《玄米お買上げ時のご注意》
- 精米希望の方は精米歩合をお選びください！
- 玄米５ｋｇは精米しますと約１割がヌカになりますので白米に精米後の正味量は約４，５ｋｇになります。
- １ｋｇ単位になっていますのでご希望のキロ数を購入数からお選びください。
- ご購入いただいたキロ数に応じて袋詰めいたします。小分け（１ｋｇ×５など）ご希望の場合は、注文フォームのご意見ご連絡連絡事項の欄にその旨ご記入くださいませ。
- 無洗米仕上げをご希望の方は下の無洗米仕上げもご希望の数量ご購入くださいませ。
- 詳しくはお米のご注文から発送までをご覧ください。
山形県最上郡鮭川村産
特別栽培米鮭川村ササニシキ
【玄米１ｋｇ】５２５円（税込）
無洗米加工は、１ｋｇ２１円
■鮭川村高品位米生産組合
鮭川村は、山形新幹線の終点、新庄から車で１０分ぐらいの所にあります。鮭川村は、東北きのこ王国と呼ばれるほどきのこ類の生産が多くきのこ生産から大量の残渣（オガクズ）が出ます。 これを牛舎に敷きつめ牛糞とかくはんし発酵させて堆肥を作ります。この堆肥を使って鮭川村では、昭和５６年から有機農業に取り組んできました。 生産者有志で減農薬減化学肥料米はえぬき・ササニシキの中でも上位の米、高品位米作りが平成１０年産から始まっています。
◆◇◆◇高品位米のポイント◇◆◇◆
整粒歩合８５％で１，９５㎜網（ＧＬ）使用
食味値８０（アミロース２０％未満、タンパク６，５未満）
農林水産省ガイドラインによる表示
特別栽培米 鮭川村はえぬき
化学合成農薬； 当地比５割減
（使用回数）
化 学 肥 料； 当地比５割減
（窒素成分） |
| 栽培責任者 |
山形もがみ農業協同組合（鮭川基幹支店）
代表理事組合長 市川泰 |
| 連絡先住所 |
山形県最上郡大蔵村大字清水1414
０２３３－３４－３２３２ |
| 確認責任者 |
全国農業協同組合連合会山形県本部
県本部長 菅原伝一 |
| 連絡先住所 |
山形県山形市大字風間字地蔵山下２０６８
０２３－６３４－８１４３（米穀販売課）
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節減対象農薬の使用状況 |
使用資材名 |
用途 |
回数・量 |
プロクロラズ |
殺菌 |
１回 |
| ヒドロキシイソキサゾール |
殺菌 |
１回 |
| チアジニル |
殺菌 |
１回 |
| フィプロニル |
殺虫 |
１回 |
| ペンスルフロンメチル |
除草 |
１回 |
| メフェナセット |
除草 |
１回 |
| ペンタゾン |
殺草 |
１回 |
| ピロキロン |
殺菌 |
１回 |
| ジノテフラン |
殺虫 |
１回 |
| エトフェンブロックス |
殺虫 |
1回 |
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