炊飯器が、ガスと電気の両方があるので二つで炊いて見ました。両方とも、ツヤ、粘り、多少の甘みがあって美味しく頂きました。この御値段だったら安いと思います。新米でどれだけ違いがでるか、楽しみです。 私はガスの炊飯器で炊いた方が、このお米の美味しさがでると思います。
最近目にすることすらない“ササニシキ"を美味しく戴いております。
もうかなり長くなりますが、隆盛のコシヒカリと違った食感。美味しいです。
一番最初から、「富山のコシヒカリ」しか頂いてませんので、他の銘柄とは比較のしようがありませんが、ともかくいつも感謝をしながら美味しく頂いてます。あたり前の様なコメントになりますが、今後ともよろしくお願いいたします。
それに何時もながらの梱包、懇切丁寧に、されてますので、これも感謝です。
今回で3回目の購入です。
この時期、異常に暑い日もあり、自宅での品質管理上、送料はかかりますが、
少量での購入にしています。
しばらくは継続購入の予定です。
bukraboo様
毎度お世話になりましてありがとうございます。
少量ですと送料が高くついてしまいますが
よりおいしく召し上がっていただきたく夏場は
少量づつのご購入をお勧めしています。
さがびよりも残り少なくなってきました。
26年産も特別栽培米さがびよりを扱いますので
今後ともよろしくお願いいたします。
スタッフ一同今後とも美味しいお米を
お届けすべく頑張ってまいりまいりますので
今後ともよろしくお願いいたします。
以前は,十数年来,鮭川村ササニシキの白米をお願いしておりました。
胚芽米は,炊きあがりの見栄えの写真を見てイマイチ躊躇しておりましたが,健康に良いとのことで試してみました。
確かに見栄えは黄色っぽいのですが,ササニシキのさっぱりした良さはそのままで,噛みしめたときの何ともいえない旨味といいますか・・・自分にはとてもおいしいお米です。
炊き方や,炊きあがりの固さも白米と大きな変わりが無く別段面倒ではありませんでした。
今まで以上にお漬け物や佃煮・納豆などとの相性が良く感じられ,カレーライスもおいしくなりました。
かれこれ1年近く続けておりますが,当面白米に戻ることはなさそうです。
需要は少ないのでしょうが,こういうおいしいお米を今後も供給してくださるよう,生産者の皆様及び片山米店さん,よろしくお願いします。
HIDE様
毎度お世話になりましてありがとうございます。
何よりのお言葉ありがとうございます。
鮭川村のササニシキ生産者は、2名になってしまい年々減少していますが
6月に鮭川に行き今年のお米をまたしっかりと頼んできました。
ご安心ください。
胚芽米はよくかんでいただきますとよりおいしく召し上がれます。
今後ともご愛食くださいませ!
スタッフ一同今後とも美味しいお米を
お届けすべく頑張ってまいりまいりますので
今後ともよろしくお願いいたします。
とても美味しかったです
落合様
毎度お世話になりましてありがとうございます。
御殿場コシヒカリ、富士山のふもとで清らかな水で作っています。
標高が高いので冷涼で猛暑でも他に地域に比べると美味しいお米になります。
ぜひ今後ともご愛食ください!
スタッフ一同今後とも美味しいお米を
お届けすべく頑張ってまいりまいりますので
今後ともよろしくお願いいたします。
リピート購入しました。
米粒が小さいのですが、これも特徴なのでしょうか。
とても美味しいです。
引き続き購入したいです。
bukiraboo様
毎度お世話になりましてありがとうございます。
さがびより、25年産は残り少なくなってきました。
26年産は特別栽培米さがびよりをもう少し仕入れる予定でございます。
ぜひ今後ともご愛食ください!
スタッフ一同今後とも美味しいお米を
お届けすべく頑張ってまいりまいりますので
今後ともよろしくお願いいたします。