白米の旨みをとろうか、もう少し栄養価を残そうかと迷いましたが、今回は七分搗きに 炊いてみると、白米に負けず劣らず艶やかで、もちもちした食感があり、こくもあって美味しかった! 毎度炊くのが楽しみです
テレビで拝見し注文しました。
なるほど巨大な胚芽でびっくり(笑)
お水を吸わせて土鍋で炊きましたが、プチモチでとても美味しい玄米です^^週末に火加減や炊き時間などを変えて、いろいろな炊きあがりを楽しんでいます!次回入荷、楽しみにお待ちしています!
病院に入院中、一日でも早く退院して、我が家のあの、美味しいいご飯が食べたい、と願い、やっと病院食の不味さから解放され…何時もにもまして、美味しくいただいてます。有難う御座いました。今後とも宜しくお願い致します。