立山連峰から湧き出す清冽な水を思い浮かべます 焼酎に喩えると麦焼酎に当たる感じがします 焼き魚でも煮物でもカレーライスでもすっきりと美味しく食べています
水加減少なめの早炊きで炊飯
炊き上がりはみずみずしく粘り気を感じたが、
食べると口の中で米粒がほろほろしてそこまで粘り気はなくあっさり美味しい。
粒が大きくて食べ応えもあるし冷めても美味しい好みの米でした。
美味しくないものは口にしない亡くなったマルちゃん同様モモも夕飯時はテーブル横に座り、炊き立てのお米を食べたいと待っています。肥えているので、一口だけ上げますが、やはりお替り請求します。
昨今のお米不足でいつもの中日本のお米が品切れ続きで、天使の詩にしました。美味しいです。7分つきでもスッキリとしていて、甘さがあります。リピートします。
片山米店さんはいつも翌日配送してくださるので、お米が切れる直前になっても安心して注文できます。
いつも買うお米がなくなったのでこちらを選んでみました。甘みが強くて味も濃いです。冷めるとムチィっとして塊になりやすいので冷凍する際には少し気をつけないといけないですが、非常に食味がよく美味しいお米でした。