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高度クリーン米・北海道ゆめぴりか【玄米1kgを精米・無洗米加工】

高度クリーン米ゆめぴりかの平成30年産は、300キロの数量限定になります。

ゆめぴりかとは

「ゆめぴりか」は、そのおいしさでこれまでの北海道米を超えるお米。収量性にもすぐれ、将来が大きく期待される新品種でゆめぴりかという名前は、「夢」と、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせてつくられた、北海道の夢を担うお米にふさわしい名前です。 

「ゆめぴりか」は、「さらにおいしい北海道米をつくろう」という目的で研究開発された、待望の新品種。そのおいしさについては、「他のお米と比べてどうかではなく、まったく新しい品種として味わってほしい」というのが、開発者側の素直な気持ちです。具体的なポイントを挙げると、味を左右するアミロースが低く、粘りがあること(アミロースが低いほど粘りがある)。低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかく、つやがあること。さらに、粒が厚いという特徴が、高い収量性につながっていることから、北海道米の将来を担うエースとして、期待されているお米です。

ゆめぴりか高度クリーン米

JA新すながわカエル倶楽部の高度クリーン米ゆめぴりか

高度クリーン米は、農薬(化学合成)を5成分以下(特別栽培米は11成分)、化学肥料を慣行の半分以下の栽培基準で作りタンパク値を6.8%以下のお米だけを高度クリーン米としています。特別栽培米よりより安心・安全・良食味のゆめぴりかです。

ゆめぴりか生産者

中空知エコ米生産共和国

JA新すながわカエル倶楽部は、中空知エコ米共和国に属しています。中空知は、北海道のほぼ中央に位置するエリア。北海道を代表する米どころのひとつで、玉ねぎやトマト、そば、メロンなど多彩な農作物が生産される、実り豊かな地域です。「中空知エコ米共和国」は、この地域で減農薬減化学肥料栽培に取り組んできた「JAたきかわ」「JAピンネ」「JA新すながわ」の5つの生産者団体が集まり、平成22年に設立。農薬を慣行栽培の1/4以下にした「高度クリーン米」、1/2以下にした「特別栽培米」といったクリーン米栽培をを専門に行っています。そのうえで低タンパク米生産にこだわり、安心・安全でおいしい北海道米ブランドの付加価値を高めています。

中空知エコ米共和国 ゆめぴりか米袋

特別栽培米栽培基準は下記に記載してございます。

無洗米お買上時の注意事項

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 東京人様 2015-11-11
初めての(ゆめぴりか)でした。期待してた以上にうまかつたでした。
次の回もこれにしますかね。?
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ まりん様 2015-07-17
とても美味しいお米でした。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ かなな様 2014-03-26
今まで食べていたゆめぴりかより美味しかったです(^O^)
お店からのコメント
2014-04-06
かなな様

毎度お世話になりましてありがとうございます。

何よりの嬉しいお言葉ありがとうございます!
JA新すながわのゆめぴりか生産協議会さんのゆめぴりか。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

スタッフ一同今後とも美味しいお米を
お届けすべく頑張ってまいりまいりますので
今後ともよろしくお願いいたします。

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高度クリーン米・北海道ゆめぴりか【玄米1kgを精米・無洗米加工】

価格:

669円 (税込)

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農林水産省ガイドラインによる表示

特別栽培玄米

節減対象農薬: 当地比7割減
化 学 肥 料(窒素成分):  当地比5割減

栽培責任者 JA新すながわカエル倶楽部
組合長 加藤 勉
住所 北海道空知郡奈井江町
新砂川農業協同組合奈井江支所内
0125-65-2211
確認責任者 新砂川農業協同組合 
代表理事組合長 

杉本修
連絡先住所 北海道砂川市東一条南一丁目
0125-54-3181

節減対象農薬の使用状況

使用資材名
用途
回数
プロペナゾール
殺菌
1回
シアントラニリプロール
殺虫
1回
エチプロール
除虫
1回
テフリルトリオン
除草
1回
ピラクロニル
除草
1回

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